Mehmet Koru, uzun yıllardır gençlik çalışmaları, proje yönetimi ve sosyal sorumluluk alanlarında aktif rol alan deneyimli bir koordinatördür.

Daha önce birçok seminer, konferans, açık oturum ve panel organizasyonunun planlama ve yürütme süreçlerinde görev almıştır. Etkin liderlik, çatışma çözümleme, kriz ve stres yönetimi ile etkili iletişim teknikleri alanlarında aldığı eğitimleri başarıyla tamamlayarak resmî sertifikalarla belgelendirmiştir.

İnsan Hak ve Hürriyetleri İnsani Yardım Vakfı’nda (İHH) insani yardım faaliyetleri, Anadolu Platformu’nda konferans organizasyonları, Türkiye Gençlik Vakfı’nda (TÜGVA) ise doğa kampları ve dijital panel uygulamaları gibi birçok faaliyette aktif olarak yer almıştır.

“Farklıyım ve Toplumdayım 2” projesinde Genel Koordinatör olarak, projenin yasal yürütücülüğünü üstlenmekte; resmî kurumlarla iletişim, faaliyetlerin proje hedeflerine uygunluğu ve raporlama süreçlerinin yönetiminden sorumlu bulunmaktadır.

Ayrıca Avrasya Gençlik İklimi Derneği Yönetim Kurulu Başkanlığı görevini sürdürmektedir.